大蒜素（10% 和 25%）安全的抗生素替代品
| 产品 | 饲料级25%大蒜素 | 批号 | 24102403 |
| 制造商 | 成都苏星达饲料有限公司 | 包裹 | 1公斤/袋×25个/盒（桶）；25kg/袋 |
| 批量大小 | 100千克s | 生产日期 | 2024-10-24 |
| 到期日 | 12月 | 报告日期 | 2024-10-24 |
| 检验标准 | 企业标准 | ||
| 测试项目 | 规格 | ||
| 大蒜素 | ≥25% | ||
| 烯丙基氯 | ≤0.5% | ||
| 干燥失重 | ≤5.0% | ||
| 砷(As) | ≤ 3毫克/公斤 | ||
| 铅(Pb) | ≤ 30毫克/公斤 | ||
| 结论 | 上述产品符合企业标准。 | ||
| 评论 | — | ||
产品主要成分：二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚。
产品功效：大蒜素作为抗菌和生长促进剂具有优势
适用范围广、成本低、安全性高、无禁忌症、无耐药性等。
具体包括以下内容：
(1)广谱抗菌活性
对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均具有较强的杀菌作用，对畜禽的痢疾、肠炎、大肠杆菌、呼吸道疾病以及水产动物的鳃炎、红斑、肠炎、出血等有显着的防治效果。
(2)适口性
大蒜素具有天然风味，可以掩盖饲料气味、刺激采食并促进生长。大量试验表明，大蒜素可使蛋鸡产蛋率提高9%，使肉鸡、生长猪和鱼类的增重分别提高11%、6%和12%。
(3)可用作抗真菌剂
大蒜油可抑制黄曲霉、黑曲霉、棕曲霉等霉菌，有效预防饲料霉菌病，延长饲料保质期。
(4)安全无毒
大蒜素在体内无残留，不会产生抵抗力。持续使用可以帮助对抗病毒并提高受精率。
产品应用
(1)鸟类
由于其优异的抗菌特性，大蒜素广泛应用于家禽和动物领域。研究表明，在家禽日粮中添加大蒜素对于提高生长性能和免疫力具有显着益处。 （*表示与对照组相比有显着性差异；**表示与对照组相比有极显着性差异，下同）
| IgA（纳克/升） | IgG（微克/升） | IgM（纳克/毫升） | LZM(上/下) | β-DF (纳克/升) | |
| 和 | 4772.53±94.45 | 45.07±3.07 | 1735±187.58 | 21.53±1.67 | 20.03±0.92 |
| CCAB | 8585.07±123.28** | 62.06±4.76** | 2756.53±200.37** | 28.02±0.68* | 22.51±1.26* |
表1 添加大蒜素对家禽免疫指标的影响
| 体重（克） | |||||
| 年龄 | 一维 | 7D | 14D | 21D | 28D |
| 和 | 41.36 ± 0.97 | 60.19 ± 2.61 | 131.30 ± 2.60 | 208.07 ± 2.60 | 318.02 ± 5.70 |
| CCAB | 44.15 ± 0.81* | 64.53 ± 3.91* | 137.02 ± 2.68 | 235.6±0.68** | 377.93 ± 6.75** |
| 胫骨长度（毫米） | |||||
| 和 | 28.28 ± 0.41 | 33.25 ± 1.25 | 42.86 ± 0.46 | 52.43 ± 0.46 | 59.16 ± 0.78 |
| CCAB | 30.71±0.26** | 34.09 ± 0.84* | 46.39 ± 0.47** | 57.71± 0.47** | 66.52 ± 0.68** |
表2 补充大蒜素对家禽生长性能的影响
(2)猪
断奶仔猪适当使用大蒜素可降低腹泻率。在生长猪和肥育猪中添加200mg/kg大蒜素可显着提高生长性能、肉品质和屠宰性能。
图1 不同大蒜素水平对生长猪和肥育猪生长性能的影响
(3)猪
大蒜素在反刍动物养殖中继续发挥抗生素替代作用。在荷斯坦犊牛日粮中添加 5g/kg、10g/kg 和 15g/kg 大蒜素超过 30 天，显示出通过提高血清免疫球蛋白和抗炎因子水平来改善免疫功能。
| 指数 | 和 | 5克/公斤 | 10克/公斤 | 15克/公斤 |
| 免疫球蛋白A（克/升） | 0.32 | 0.41 | 0.53* | 0.43 |
| IgG (克/升) | 3.28 | 4.03 | 4.84* | 4.74* |
| LgM (克/升) | 1.21 | 1.84 | 2.31* | 2.05 |
| IL-2（纳克/升） | 84.38 | 85.32 | 84.95 | 85.37 |
| IL-6（纳克/升） | 63.18 | 62.09 | 61.73 | 61.32 |
| IL-10（纳克/升） | 124.21 | 152.19* | 167.27* | 172.19* |
| TNF-α（纳克/升） | 284.19 | 263.17 | 237.08* | 221.93* |
表3 不同大蒜素水平对荷斯坦犊牛血清免疫指标的影响
(4)水生动物
作为一种含硫化合物，大蒜素因其抗菌和抗氧化特性而被广泛研究。在大黄鱼饲料中添加大蒜素可以促进肠道发育，减少炎症，从而提高存活率和生长速度。
图2 大蒜素对大黄鱼炎症基因表达的影响
图3 大蒜素添加水平对大黄鱼生长性能的影响
推荐用量：g/T混合饲料
| 含量10%（或根据具体情况调整） | |||
| 动物类型 | 适口性 | 促进成长 | 抗生素替代品 |
| 小鸡、蛋鸡、肉鸡 | 120克 | 200克 | 300-800克 |
| 仔猪、育肥猪、奶牛、肉牛 | 120克 | 150克 | 500-700克 |
| 草鱼、鲤鱼、甲鱼、非洲鲈鱼 | 200克 | 300克 | 800-1000克 |
| 含量25%（或根据具体情况调整） | |||
| 小鸡、蛋鸡、肉鸡 | 50克 | 80克 | 150-300克 |
| 仔猪、育肥猪、奶牛、肉牛 | 50克 | 60克 | 200-350克 |
| 草鱼、鲤鱼、甲鱼、非洲鲈鱼 | 80克 | 120克 | 350-500克 |
包装：25公斤/袋
保质期：12个月
贮存：贮存于干燥、通风、密封处。
我们的优势
值得信赖的合作伙伴
苏星达集团与正大集团、嘉吉、帝斯曼、ADM、德赫斯、纽特科、新希望、海大、通威等百强饲料大公司有着数十年的合作关系。
研发能力
SUSTAR拥有自己的研发团队，完善的检测技术和检测流程，致力于为客户提供最优质的产品
整合团队人才共建兰芝生物研究所
为推动和影响国内外畜牧业的发展，徐州动物营养研究所、铜山区政府、四川农业大学、江苏苏星达四方于2019年12月成立了徐州联智生物技术研究院。
四川农业大学动物营养研究所于兵教授任院长，郑平教授、童高高教授任副院长。四川农业大学动物营养研究所多位教授帮助专家团队加快畜牧行业科技成果转化，推动行业发展。
作为全国饲料工业标准化技术委员会委员单位、中国标准创新贡献奖获得者，苏星达自1997年以来，参与起草或修订国家或行业产品标准13项，方法标准1项。
苏星达已通过ISO9001和ISO22000体系认证FAMI-QS产品认证，获得发明专利2项，实用新型专利13项，受理专利60项，并通过了《标准化知识产权管理体系》，被认定为国家级高新技术企业。
我们的预混合饲料生产线和干燥设备在行业中处于领先地位。苏星拥有高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外可见分光光度计、原子荧光分光光度计等主要检测仪器，配置齐全、先进。
我们拥有30多名动物营养师、动物兽医、化学分析员、设备工程师和饲料加工、研发、实验室检测方面的高级专业人才，为客户提供从配方开发、产品生产、检验、测试、产品方案集成和应用等全方位的服务。
我们为每批产品提供重金属、微生物残留等检测报告。每批二恶英和PCBS均符合欧盟标准。确保安全和合规。
协助客户完成饲料添加剂在不同国家的法规合规，如欧盟、美国、南美、中东等市场的注册备案。
