抗菌和肠道保护：亲脂性成分，例如香芹酚和百里香酚，作用于病原体的细胞膜，广泛抑制大肠杆菌和沙门氏菌等有害细菌。由于它们具有多靶点协同作用，病原体产生耐药性的可能性较低。它们还能增加肠道有益微生物的数量，维持肠道菌群平衡。

抗氧化和抗压：精油能增强超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化酶的活性，清除自由基，并帮助动物顺利度过断奶、重新集结、运输和热应激等关键时期。研究表明，牛至精油在提升抗氧化酶活性方面优于维生素E。

刺激食欲和促进采食量：这些特有的芳香化合物能够改善饲料风味，并促进消化液和酶的分泌。这种双重作用——使动物“更愿意进食”和“更好地消化”——提高了采食量和营养物质的利用率。

生产性能提升：精油通过对摄入量、消化、健康和免疫力的综合影响，可以降低……饲料转化率牛至精油可降低饲料转化率（FCR），提高日增重，并改善产蛋量，其效果与抗生素生长促进剂相当。此外，牛至精油还能减少反刍动物的甲烷排放，符合低碳农业的发展趋势。