氨基酸肽锰是一种有机微量元素添加剂，由氨基酸、肽和锰组成。它主要用于饲料中，补充动物所需的锰。与传统的无机锰（如硫酸锰）相比，它具有更高的生物利用度和稳定性，能够更有效地促进动物健康和提高生产性能。

生理功能

骨骼发育：锰是合成软骨和骨基质（如粘多糖）的关键成分，尤其对家禽（蛋壳强度）和幼龄动物的骨骼生长至关重要。

酶活化：参与超氧化物歧化酶（SOD）和丙酮酸羧化酶等酶的活性，影响能量代谢和抗氧化功能。

繁殖性能：促进性激素合成，提高种畜/家禽的产蛋率和精子质量。

生产效率提升

促进生长：提高饲料转化率，增加体重增长（尤其对猪和肉鸡而言）。

改善肉质：减少应激引起的肌肉异常（如PSE肉），改善肉质。

增强免疫力：通过抗氧化机制（SOD活性）减少炎症和降低疾病发生率。

替代无机锰的优势

环境保护：减少粪便中锰排放造成的环境污染。

安全性：有机形式的毒性较低，即使过量添加风险也很低。

适用动物

家禽：蛋鸡（增加蛋壳厚度），肉鸡（促进生长）。

猪：母猪（提高繁殖性能），仔猪（减少腹泻）。

反刍动物：奶牛（增加产奶量），小牛（防止骨骼畸形）。

水产养殖：鱼虾（增强抗逆性和促进蜕皮）。